IN QUESTO NUMERO

L'Intervista

Un museo e smetto

Vincenzo Serra non è solo un abile barbiere, ma anche un meticoloso collezionista di oggetti legati al suo mestiere 

Archeologia industriale

Uno spettacolo di mulino

La nuova vita, come museo e centro culturale, di una riseria con sei secoli di storia

Progetti

Il mare in Piemonte?

Il progetto Bruco vuole collegare la pianura alessandrina col porto di Genova

Comunicazione

La radio multietnica

Radio Torino Internationale  le sue tante lingue

Persone

Il mago della cera

Antonio Casamento è un candelaio. Dalle sue mani nascono “toret”, piccole Moli Antonelliane, vaschette di gelato e boccali di birra con tanto di schiuma

È il Conte o il re... delle albicocche?

Fabio Viale, il marmo e la ricerca del sosia di Cavour

Arte e storia

Casalbagliano: il castello perduto

Ormai è un rudere. Istituzioni e cittadini sembrano non curarsi di un pezzo della loro storia

Verrua: la fortezza ritrovata

“Quand che ‘l ver pijrà cost’ua, ’l marcheis dal Monfrà ‘l pijrà Vrua”(*)

Animali

Il cane doc viene da Oropa

Pronto il riconoscimento per una razza antica, rustica, e bellissima

Tendenze

Rose o alghe?

Tofu, wakami, kombu, seitan: non sono slogan guerreschi giapponesi, ma prodotti alimentari per chi ama la cucina naurale

Arte

Luigi Sabatino

Dall'11 al 24 giugno personale dell'artista al Circolo Ufficiali di Torino

Letteratura e storia

Una fabbrica che non sorge nel deserto

La letteratura e l’eredità culturale di Olivetti

Adelchi ha dormito qui

Un esploratore alle Chiuse longobarde di Susa

Artigianato

Donne e Cotoni

The Cotton Bird, ovvero: come trasformare abiti smessi e vecchi bottoni in borse di tendenza e oggetti del desiderio

Il sarto dei Presidenti

Michele Mescia ha vestito decine di personalità, ma continua a definirsi “nu cusutore”

L'Agenda

Gli appuntamenti di giugno

Premio PaCiok

Le ricette premiate: Ghirardini al furmentin