BIRRA D'ECC
II edizione
23-26 aprile 2015
Torino, Cortile del Maglio
Seconda edizione torinese di Birra d'Ecc, grande festival dedicato alla birra artigianale con un calendario di eventi gastronomici e culturali di tutto rispetto: musica, cucine dal mondo, dj, animazione e danze.
Schiumario, la mascotte di Birra D’ecc, presenta ben quattordici microbirrifici artigianali e birrifici selezionati con la presenza diretta dei mastri birrai, che – grazie alla loro grande padronanza e esperienza nell'arte del preparare e miscelare il prodotto per ottenerne caratteristiche uniche di gusto ed effervescenza – potranno consigliare a tutti i partecipanti gli abbinamenti giusti tra prodotti gastronomici e birra.
Alla manifestazione saranno presenti, numerosi espositori street food con piatti della tradizione italiana di diverse regioni (dalle tigelle agli arrosticini, dalla bruschetta al panzerotto fritto) e della cucina internazionale.
Tutti i giorni saranno organizzati laboratori e degustazioni guidate sia per la valorizzazione delle produzioni di birra territoriale, sia per seminari di divulgazione della cultura birraria e del corretto stile di consumo. La birra nelle sue varie sfaccettature ma tassativamente artigianale, contornata dalla piazza del gusto, sarà padrona di casa accogliendo i visitatori amanti del buon bere, del buon cibo ma anche curiosi di vedere le novità dei microbirrifici artigianali e certi di divertirsi. L'ingresso è gratuito.
Programma
La manifestazione prende il via giovedì 23 aprile alle ore 18 con l’inaugurazione e apertura degli stand birrogastronomici. Dopo la cena animata ci sarà il concerto della band Libera uscita, tributo a Ligabue. Dopo il concerto si ride con l'animazione Manykomyo; per i bambini, magia ai tavoli con Mago Jack.
Venerdì 24 aprile, dalle ore 19, cena animata con Manykomyo & C. e dalle 21 Rewind, tributo a Vasco Rossi. A seguire dj MIster Salo e magia ai tavoli con giochi per bimbi.
Sabato 25 aprile, in contemporanea con il Gran Balon, l’apertura degli stand birrogastronomici sarà alle ore 11. Pranzo in musica e dalle 15 “Canta che ti passa” , dediche e karaoke; dalle 17 giochi per bambini, magia ai tavoli e truccabimbi con il Mago Jack e dalle 18 aperitivo in birra con i motociclisti piemontesi. Dalle 20, “Attenti a quei due”: cena animata, gadget di radio 105 e tante sorprese. Dalle 22 al via La notte gialla: musica e animazione.
Domenica 26 aprile, alle ore 10 aprono gli stand gastronomici e dopo pranzo a partire dalle ore 15 “Into the rock”, con ManyKomyo e DJ Mister Salo. Dalle 17, giochi per bambini, magia e truccabimbi, esibizione di balli country a cura della scuola La Dolce Vita Club. Dalle 19 cena animata e grande festa di chiusura con arrivederci al 2016.
Insieme alla seconda edizione di Birra d'Ecc nasce la prima Web Radio che si affianca al già presente Web Magazine interamente dedicati al mondo della birra artigianale.
Info
www.birradecc.it
