MARCHÉ AU FORT

XI edizione

Tra gusto e cultura alla scoperta
dei sapori della Valle d’Aosta

Domenica 12 ottobre 2014 ore 9:30-18

Borgo e Forte di Bard

Undicesima edizione per la grande vetrina dedicata alle eccellenze della produzione enogastronomica della Valle d’Aosta. 

L’evento è la più importante rassegna enogastronomica dedicata ai prodotti e alle specialità della tavola della piccola regione alpina. Gli amanti della buona tavola e i cultori del gusto, potranno incontrare oltre 85  produttori e conoscere da vicino la variegata offerta dell’enogastronomia valdostana, dai formaggi ai salumi, dalle carni ai vini, dai mieli alle varietà di frutta e dolci.

La manifestazione, promossa dall’Assessorato dell’Agricoltura e Risorse Naturali della Regione Autonoma Valle d’Aosta, dalla Camera Valdostana delle Imprese e delle Professioni, dall’Associazione Forte di Bard e dal Comune di Bard, coinvolgerà gli angoli più caratteristici del Borgo medievale di Bard e del Forte, a partire dalle ore 9.30 sino alle 18.00. I visitatori potranno incontrare nel mercato i produttori e acquistare le specialità del territorio, assistere a spettacoli ed eventi itineranti e scoprire le curiosità della cucina tipica della Valle d’Aosta.

La grande novità del Marché au Fort 2014 è rappresentata dai Cooking show curati dalla Fondazione per la Formazione Professionale e Turistica di Châtillon. 

La Petite Place du Marché, ricavata nella Piazza di Casa Challant, darà spazio ad alcuni maestri dell’artigianato tipico valdostano che daranno dimostrazione del loro estro attraverso la lavorazione del legno.

Al Forte di Bard verrà allestita nella Piazza di Gola la Libreria del Marché, uno spazio dove consultare e acquistare le pubblicazioni dedicate alla cucina e ai sapori della Valle d’Aosta.

Torna anche il CinéMarché, nell’auditorium dell’Opera Mortai, con la proiezione dei film vincitori all’ultima edizione del Cervino CineMountain Festival e de La prima neve di Andrea Segre. 

La Camera Valdostana delle Imprese e delle Professioni promuove per il terzo anno l’iniziativa Sapori valdostani offerti dalla Chambre. I visitatori potranno usufruire di un buono del valore di 10 euro ogni 50 euro di spesa effettuata presso i produttori.

L’Associazione Forte di Bard promuove il concorso fotografico FotoMarché aperto a tutti. Per partecipare è sufficiente scattare col proprio smartphone sino a tre immagini della manifestazione. 

Info e programma dettagliato

www.fortedibard.it