CENE STELLATE

con lo chef Diego Rigotti

15 aprile 2014 ore 20

Torino, G Ristorante Italiano

G Ristorante Italiano, con la raffinata eleganza del suo design e l’arte culinaria del pluripremiato Chef Diego Rigotti, daranno vita, il 15 Aprile, alla prima cena stellata. Protagonisti assoluti della serata saranno il gusto di un menu unico e ricercato e l’estro, la ricercatezza e la tecnica di Diego Rigotti, il più giovane chef stellato d’Italia. Attraverso ogni portata, si compirà un viaggio nel sapore, fatto di profumi e ingredienti semplici, reinterpretati con abilità, creatività e un tocco di sperimentazione. G Ristorante Italiano del Golden Palace, un'oasi di pace e tranquillità nel cuore di Torino, vi aspetta per farvi vivere una nuova e meravigliosa esperienza di alta gastronomia.

MENÙ

Cicchetti alla piemontese

Il nostro nuovo tramezzino

Gnocchi di patate croccanti

crema leggera alla toma e caviale di tartufo

Tortelli di pasta fresca ai mirtilli selvatici, capriolo e civet

Guancetta di sanato stufata al vin brulè primaverile, pelle soffiata, spuma di topinambur e polvere di "bagna cauda"

"Fresh air"

"Idrorepellenza" di una spugna

Caffè e dolcetti

G Ristorante Italiano

Golden Palace Torino

Via dell'Arcivescovado,  18

Prezzo

75 euro a persona – vini in abbinamento

Info e prenotazioni

Ufficio Restaurant &Catering

Tel. 011 5512714, email: 

valeria.bronzino@gristoranteitaliano.com