FIERA DEL GUSTO
II edizione
2-3 novembre 2013
Borgomanero
La novità di questa edizione è la prima assoluta della Tapuloneide, opera teatral-gastronomica ad atto unico che celebra il piatto più famoso di Borgomanero, in programma domenica 3 novembre presso il Ristorante Bocciofila.
La parte espositiva si snoderà ancora una volta nel centro storico, e nello specifico in Piazza Martiri, Corso Mazzini, Corso Cavour e Corso Garibaldi, che ospiteranno una cinquantina di aziende, produttrici e non, provenienti dall’Alto Piemonte, Torinese, Monferrato, Varesotto e da diverse regioni d’Italia.
La parte espositiva dedicata ai prodotti italiani, in Corso Mazzini e Garibaldi, ospiterà i sapori tipici di Sicilia, Veneto, Calabria, Emilia Romagna e Puglia declinati nelle specialità dolciarie, nella salumeria e nei formaggi tipici.
In Piazza Martiri e Corso Garibaldi sarà allestita l’area espositiva dedicata alle aziende produttrici dell’Alto Piemonte partecipanti al progetto di sviluppo locale Alto Piemonte Experience, e dal Torinese, Monferrato e Varesotto. Si potranno degustare e acquistare salumi biellesi come mortarat, paletta, e novaresi come fidighina e salam d’la duja, formaggi d’alpeggio tra cui il rinomato Macagn, pasta fresca, miele novarese, cioccolato, biscotti della tradizione, ortofrutta fresca piemontese e prodotti a base di carne di struzzo allevato a Prato Sesia. Non mancheranno le birre artigianali, di produzione novarese, valsesiana e biellese. Per i più piccoli tornano i laboratori, allestiti in Piazza Martiri, presso gli stand di Miacciò e Tupperware.
Sabato e domenica dalle 16:30 alle 17:30, "Ora di Merenda. È tempo di Miaccia”, merenda-laboratorio in collaborazione con il mastro miaccere Andrea Cucciola di Miacciò, Borgosesia. Un laboratorio per conoscere l’antico pane valsesiano e alla fine fare merenda tutti insieme presso stand Miacciò in piazza Martiri (prezzo 5 euro a bambino, inclusa merenda con una miaccia farcita).
Sabato e domenica, dalle 16 alle 17, “Dolci Idee... con Tupperware”, laboratorio di preparazione di mousse al cioccolato e Face Painting, con omaggi e sorprese per tutti (info Adelina Mastroianni 348 56 13 402, email adelina19@alice.it)
Il pomeriggio di sabato per tutto il Centro Storico, dalle 16 alle 18:30 “Halloween. Dolcetto o Scherzetto?”.
Sabato dalle 16:30 alle 17:30 torna la "Peripatetica Borgomanerese" ovvero "conoscere la storia di Borgomanero con i piedi": un percorso curioso e insolito per il centro storico di Borgomanero guidati anche quest'anno da Enrico Maria Brusa-Paglione. Quota di partecipazione 2,99 euro a persona, max 30 partecipanti. Ritrovo ore 16:30 sotto la statua in Piazza Martiri (cercare l'uomo con il cilindro). Preferibile prenotare al 347 03 54 750.
Domenica 3 dalle 11 alle 14 al Ristorante debutta Tapuloneide, pranzo spettacolo tapulon-teatrale alla scoperta delle origini e delle più sfiziose curiosità sul piatto più famoso di Borgomanero. Prezzo 14,99 euro a persona, max 25 posti, prenotazione obbligatoria (tel. 347 0354750).
Info e programma completo
www.associazione-experience.it
