MELE MIELE
Mangiamo sano, Consumiamo il giusto, Viviamo meglio
1, 2, 3 novembre 2013
Baceno, Scuole Medie Innocenzo IX
Saranno molti gli incontri e gli appuntamenti relativi al corretto utilizzo, con particolare riguardo agli aspetti nutritivi, delle risorse del nostro pianeta: da non perdere per esempio la proiezione del Film Food Inc., venerdì 1° novembre alle 21, un documentario candidato all'Oscar nel 2010 che svela le verità nascoste nell’industria alimentare di massa.
Da non perdete inoltre i due incontri di domenica 3 novembre: il primo, alle 11, a cura di Marie Barbitta avrà come titolo La Salute nel Piatto. Cucina veloce, povera, sana, senza cottura; alle 14:30 Francesco Mele, responsabile Slow Food Italia del Programma "Lotta agli sprechi", presenterà le 7 regole per una cucina senza sprechi .
Uno dei momenti più importanti sarà sabato alle 17, quando il professor Giancarlo Fantini curerà il seminario Ogni cosa a suo tempo: l'importanza della stagionalità dei prodotti. A seguire ci sarà la presentazione del tema dell'edizione 2014: “Le Valli degli Orti - Seminare per crescere”, nell'ambito del quale saranno presentati il Concorso ORTI 2014 e il programma del Corsi di Orticoltura Biologica e Biodinamica dell'Associazione Agribio Piemonte; al termine ci sarà la distribuzione di sementi ai bambini in sala.
Dal punto di vista culturale e artistico, il momento culminante sarà senza dubbio sabato sera, con i Dialoghi Musicali dal titolo Possiamo vivere meglio? Concerto Acustico. Suoni. Pensieri. Gesti. Altri momenti musicali di rilievo saranno sabato alle 15, con i Crazy Stuffing, e domenica, sempre alle 15, con i Pentagrami.
Non mancheranno i momenti dedicati ai bambini: gli appuntamenti con il Parco Veglia Devero, che sabato alle 11 presenterà la guida multimediale Jeco; la presentazione del libro Mistero della Val Grande venerdì alle 15; e il laboratorio Appetitose Creazioni, a cura delle Mirtille CreAttive, in programma sabato alle 15.
E ancora le castagnate di sabato e domenica, mostre, la prova di tiro con l'arco sabato alle 15, la presentazione del videogame Giroloco venerdì alle 16, la degustazione "Gocce di Miele, Spicchi di Mele", venerdì alle 17 e molto altro ancora.