SORRISO PIENO, ROSSO FRUTTO
La bellezza della diversità del cibo biologico
31 maggio 2013
Torino, Giardini La Marmora ore 16:30 e 18
Performance teatrale al mercato bio di Terramica regionale al mercato pomeridiano dei produttori biologici dei giardini La Marmora, in via Cernaia, a Torino.
Sono previste due performance, a cura del gruppo teatrale Cancello39, alle ore 16,30 e alle ore 18, con l’obiettivo di ispirare consumatori, piccoli e grandi, alla bellezza della diversità del cibo bio. L’iniziativa è finanziata dal Fondo europeo per lo Sviluppo Rurale, nell’ambito del programma “L’Europa investe nelle zone rurali”, Misura 133 del Programma di sviluppo regionale 2007-2013.
Attraverso il teatro si presenta ai consumatori torinesi il cibo quale forma di comunicazione che viaggia dalla terra ai cittadini. Obiettivo dell’iniziativa – proposta nell’ambito del mercato biologico settimanale del venerdì pomeriggio, allestito da Terramica, associazione regionale di produttori biologici legata a Coldiretti – è evidenziare la bellezza della diversità del cibo biologico, a partire dalle caratteristiche di una mela. Attraverso il colore, la porosità al tatto, la grana che sprigiona il gusto dentro la bocca, le unità nutritive viaggiano dentro al corpo dei consumatori. Un lungo viaggio iniziato prima, partito dalla terra, da un luogo, dall’acqua, dal sole. Un viaggio partito da chi ha desiderato che quel frutto giungesse ad altri; da chi, con le proprie mani, condiziona con la propria passione un cibo a misura d’uomo. Il testo della performance del gruppo Cancello 39 è opera di Federico Luciani. In scena ci saranno Luisa Dante e Federico Luciani. La regia è di Marzia Scarteddu.
