FIERA NAZIONALE DEL BUE GRASSO 

102ª edizione

13 dicembre 2012

Carrù 

La Fiera Nazionale del Bue Grasso, mostra mercato di bovini da macello di razza piemontese, si tiene sin dal 1910 per valorizzare il patrimonio zootecnico locale e costituisce un tradizionale avvenimento commerciale e folkloristico.

Ben 104 i premi in palio, suddivisi in 16 categorie: buoi della coscia, migliorati e nostrani, manzi della coscia, migliorati e nostrani, vitelli castrati della coscia, migliorati e nostrani, vitelle della coscia, manze, vacche, torelli della coscia, tori a due denti, da quattro a sei denti ed oltre i sei denti.

La premiazione inizierà alle ore 11 presso il Foro Boario in Piazza Mercato, con l’attribuzione agli allevatori delle ambite gualdrappe e fasce. Farà seguito la passerella espositiva dei buoi e manzi.

Contestualmente alla mostra zootecnica, si terrà il consueto mercato settimanale, per l’occasione notevolmente ampliato, nonché l’esposizione di macchine ed attrezzature agricole. 

Per tutto il giorno della fiera, presso il padiglione riscaldato in Piazza Divisione Alpina Cuneense, si terrà la consueta festa del bollito no stop, con servizio a cura della Pro Loco di Carrù. In anteprima, si terranno presso il medesimo padiglione pranzi e cene a base di prodotti tipici.

Info

Pro Loco Carrù, tel. 338 5866132, e-mail: info@prolococarru.it ;

Ufficio Polizia Locale, tel. 0173 757720, e-mail: vigili@comune.carru.cn.it ;

Ufficio Commercio, tel. 0173 757725, e-mail: commercio.elettorale@comune.carru.cn.it .